《自炊ガチ勢ゆとり世代の料理動画クリエイター》
「ささみキッチン」より世界最古の蜂蜜酒「ミード」をお届け
※この商品は、お申込み締切2月2日(日曜日)後、2025年3月下旬の発送予定になります(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
製造者:峰の雪酒造場/福島県喜多方市
商品:Standard MEAD 1本、Dry MEAD 1本 合計2本セット
原材料:蜂蜜(国産)、とちの蜜 蜜100%使用
アルコール:10% 容量:375ml
ミードは、水・蜂蜜を発酵させて作る、世界最古のお酒。クレオパトラが愛飲していたんだそう。美容と健康に良いとされる蜂蜜を使った、シンプルなお酒です。材料は、水と蜂蜜だけ。
日本酒の「土地を醸す」技術で生まれたこだわりの一杯は、コクがあるのに飲みやすい新しい味わい。お酒が好きな方にも、そうでない方にも、ぜひ飲んでいただきたいです。
・Standard MEAD
国産会津のとちの蜜を100%使ったスタンダードなミードです。濃醇な甘さがありつつも、口当たりはさらりと爽やか。しっかり冷やしてそのままゆっくり楽しむのはもちろん、オススメは、スペインの定番料理『トルティージャ』です。ベーコンの燻製香と蜂蜜の風味がぴったりです。スタンダードミードと合わせると蜂蜜の甘さが際立ちデザート感覚も楽しめます。
・Dry MEAD
スタンダードよりも甘さ控えめで軽やか。同じ国産会津のとちの蜜を使いながら、日本酒の発酵技術を応用することで、酵母の力を弱らせず、蜂蜜の風味を活かして仕上げました。オススメは、少し和のテイストを加えた『カチョエペペ』です。とても濃厚な一品をドライミードと合わせれば蜂蜜とチーズの風味を楽しめつつ、口内の油分感もサッとリセットしてくれます。
・ささみキッチンからのコメント
ゲームやマンガで見たことはあるけど飲んだことは無い、そんな蜂蜜のお酒『ミード』...飲んでみません?
一度も試したことがない方にぜひ味わっていただきたい。蜂蜜由来の自然な甘さと香りが口いっぱいに広がり、これまでにない新しい飲み物の魅力を発見できることでしょう。
キリッとした後味は特にワインやカクテルが好きな方に気に入ってもらえるはずです。
リラックスしたいひと時や、特別な瞬間にぴったりな一杯となっておりますぜ。